E bitaminaren gehikuntza urdail-hesteetako in vitro digestioan: efektu antioxidatzailea edo prooxidatzailea?

Simple item page
dc.contributor.authorNieva Echevarria, Barbaraeus
dc.contributor.authorGoikoetxea Oses, Encarnacioneus
dc.contributor.authorGuillen Loren, Maria Doloreseus
dc.date2018
dc.date.accessioned2024-12-05T13:37:32Z
dc.date.available2024-12-05T13:37:32Z
dc.identifier.doihttp://doi.org/10.1387/ekaia.19720
dc.identifier.other41953
dc.identifier.urihttp://www.ehu.eus/ojs/index.php/ekaia/article/download/19720/17886
dc.identifier.urihttps://gordailua.ueu.eus/handle/123456789/19886
dc.publisherEKAIA
dc.subject.otherMedikuntzaeus
dc.subject.otherNatur Zientziakeus
dc.titleE bitaminaren gehikuntza urdail-hesteetako in vitro digestioan: efektu antioxidatzailea edo prooxidatzailea?eus
dc.typearticle

Files

Collections

inguma_preserbazioa